Degustatielunch in de hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge
Op maandag 30 november bezoeken we de hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge voor een degustatielunch.
In de sfeer van een authentieke 18de-eeuwse boerderij laten de leerlingen van het 6de specialisatiejaar ons kennismaken met hun culinaire talenten.
Wij vertrekken vanuit Gent Sint-Pieters met de trein van 10.39 uur naar Brugge waar we naar de hotelschool wandelen die zich aan de achterzijde van het station bevindt (de afstand is slechts 750 m). Wie wenst kan vóór de lunch nog de bakkerijwinkel van de school bezoeken en eventueel iets aankopen.
Om 12.00 uur worden we verwacht in het schoolrestaurant ‘De Casserole’ voor een 5-gangen degustatiemenu met aperitief, aangepaste dranken en afsluitend koffie of thee met versnaperingen.
Het menu voor de maand november is nog niet gekend maar het wordt zeker terug een culinair festijn.
Voor informatie en inschrijvingen contacteer Pol Storme, tel. 0493 42 25 75, e-mail: oostakker@cultuursmakers.be. Inschrijven kan ook via deze website.
Na bevestiging van je inschrijving, gelieve te betalen op rekening BE10 7360 6084 2104 van Cultuursmakers Oostakker. Je bent slechts definitief ingeschreven na betaling.